Выберите язык

Petersime делится опытом инкубации с бразильскими заказчиками

Для того чтобы улучшить взаимодействие между сотрудниками птичника для племенной птицы, инкубатория и фермы, компания Copacol (Бразилия) провела семинар. Семинар помогает лучше понять потребности каждого подразделения, входящего в компанию. В рамках сотрудничества с заказчиками в семинаре участвовал Эдуардо Романини (Eduardo Romanini), специалист по работе инкубаториев Petersime. Он делился обширным опытом инкубации и помогал в решении проблем, которые могут возникнуть.

«Качество цыплят и постнатальные показатели как совокупный результат»

Бразильская компания Copacol, которая занимается производством и переработкой мяса, провела семинар, чтобы улучшить взаимодействие между сотрудниками племенной фермы, инкубатория и бройлерной фермы и сделать их работу более слаженной. На семинаре в Кафеландии (Бразилия) обсуждали ключевые аспекты работы на племенной ферме, в процессе инкубации и проблемы первой недели жизни выведенных цыплят. «Это важный семинар, поскольку он помогает нам лучше понять потребности каждого подразделения, — отмечает Бруно Феррейра Мачадо (Bruno Ferreira Machado), управляющий инкубаторием компании Copacol и организатор мероприятия. — Кроме того, он помогает объяснить наши потребности другим подразделениям».

Эдуардо Романини, специалиста по работе инкубаториев Petersime, пригласили, чтобы он рассказал об основных потребностях эмбриона в процессе инкубации и о качестве суточных цыплят. «Качество цыплят и постнатальные показатели представляют собой совокупный результат, — говорит он, подводя итог выступления. — Он зависит от качества яиц и использования правильных процедур в инкубатории и на бройлерной ферме. Получить суточных цыплят хорошего качества можно только при условии удовлетворения потребностей эмбриона. Компания Copacol располагает для этого необходимыми инструментами, в частности технологией Embryo-Response Incubation™. Но в то же время качество цыплят зависит от качества яиц, поступающих от племенного стада. Ключевым фактором служит взаимодействие между различными сегментами одной производственной цепочки».

Участники и преподаватели на семинаре Copacol

О компании Copacol

В состав птицеводческого комплекса Copacol входит племенная ферма, два инкубатория, бройлерная ферма и убойный цех. Ведется обсуждение плана расширения действующего инкубатория Petersime. Ежегодный убой компании Copacol составляет 158 млн шт. птицы и 33,7 млн шт. рыбы; кроме того, компания поставляет 330 000 свиней и 12 млн литров молока.